超簡単！山菜のお浸しとかぐら南蛮みそ
【材料】
- お好みの山菜（山ウド、こごみ、ウルイがおすすめ）※写真はウルイ
- かぐら南蛮みそ
【作り方】
①山菜を５㎝程度の長さに切る
②沸騰したお湯でさっと湯がく
③かぐら南蛮みそを乗せて出来上がり！
山菜と味噌はとても相性が良く、おすすめです！
素揚げした野菜との相性抜群!!かぐら南蛮みそ
【材料】
- お好みの野菜（今回はナスとネギ）
- かぐら南蛮みそ
- 油
【作り方】
① 野菜をお好みの大きさに切る（ナスを1㎝位の厚さにスライス、ネギは5㎝位にぶつ切りが理想。）
② 野菜が浮いてくるまで油で素揚げする。
③ IkeIkeファーム特性「リィさんのかぐら南蛮みそ」を乗せて出来上がり!!