妻有ビール
～ 妻有ビール株式会社様と連携 ～
IkeIkeファームでは十日町産のクラフトビールである『妻有ビール』を醸造されている、妻有ビール株式会社様と連携をしています。十日町らしさを全面にアピールした妻有ビールは、東京・神奈川・熊本など全国各地に進出している、十日町を代表するクラフトビールです。
～ 妻有ビールの原料栽培 ～
妻有ビール株式会社様が醸造する「妻有ビール」の原料となるホップを、私たちIkeIkeファームで受託栽培しております。
ビールに欠かせない風味と香り。今後、妻有ビールの風味と香りづけに使われる予定です。
～ イベントの開催 ～
妻有ビール株式会社様とIkeIkeファームが連携をし、様々なイベントを開催しています。「ホップ定植体験」など普段経験することのできないことを、妻有ビールの原料となるホップを栽培している私たちだからこそ実現することができます。
※ 妻有ビール株式会社様のページはこちら。
地域料理を再現
～ 地域ならではの味を加工品に ～
十日町にはまだまだ知られていない「地域ならではの料理」がたくさんあります。そのおいしさを多くの方に知ってもらうべく、その地域でしか味わえない味を商品化することを目指しています。そして、その味を広めて有名にしていくことが私たちの使命です。
ご質問はお気軽に！
「この味を商品化してほしい・この原料が欲しい」
このようなご要望をお持ちの方は一度私たちにお問い合わせください。
ご相談いただければ、なにかしらのサポートをさせていただきます！