かぐら南蛮味噌で新潟の味をアレンジ!通販での販売を目指して!

かぐら南蛮の産地というと新潟県長岡市山古志村が有名かと思います。

しかし、知名度はないけれど、私の住む十日町市飛渡地域でもかぐら南蛮作りは盛んであります。

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